5012 | courses

Επιλογές εγγραφής

Διδακτικές Μονάδες : 6

Γλώσσα : el

Μαθησιακά Αποτελέσματα : Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/-τρια κατέχει προσόντα 1ου κύκλου σπουδών και παρουσιάζει τις παρακάτω γνώσεις και δεξιότητες (Επίπεδο 6): • Διαθέτει προχωρημένες γνώσεις στην περιοχή της Μηχανικής των Φυσικών Διεργασιών, οι οποίες συνεπάγονται κριτική κατανόηση της θεωρίας και των βασικών αρχών στις οποίες στηρίζονται οι προς μελέτη διεργασίες. • Μπορεί να σχεδιάσει φυσικές διεργασίες, να διαχειριστεί κρίσιμες παραμέτρους ώστε να επιτύχει επιθυμητά αποτελέσματα, να σχεδιάσει απαραίτητο εξοπλισμό, να εξοικονομήσει πόρους και ύλες, να υπολογίσει στοιχεία κόστους και να βελτιστοποιήσει την απόδοση των διεργασιών. • Μπορεί να διαχειριστεί σύνθετες τεχνικές με σκοπό τη λήψη αποφάσεων σε περιβάλλοντα εργασίας ή σπουδής.

• Η εισαγωγή στον Σχεδιασμό Διεργασιών. • Η ανάλυση Βασικών Φυσικών Διεργασιών. • Ανάπτυξη του θεωρητικού υπόβαθρου στο οποίο θα στηριχθούν, στα επόμενα εξάμηνα, τα μαθήματα Ρύθμιση Διεργασιών, Ασφάλεια Βιομηχανικών Εγκαταστάσεων, Σχεδιασμός Ι & ΙΙ. • Φυσική συνέχεια των μαθημάτων: α. Θερμοδυναμική, β. Φαινόμενα Μεταφοράς, γ. Εισαγωγή στη Χημική Μηχανική και δ. Μηχανική Φυσικών Διεργασιών Ι.ΘΕΩΡΙΑ Εισαγωγή Βασικές Αρχές Παραδείγματα - Εφαρμογές Απόσταξη Ισορροπίας Περιγραφή διεργασίας - Βασικές Αρχές Απλοποιημένος/λεπτομερής σχεδιασμός, μαθηματικά πρότυπα Εξοπλισμός Παραδείγματα - Ασκήσεις Απόσταξη Περιγραφή διεργασίας - Βασικές Αρχές - Τύποι απόσταξης Μεθοδολογίες • McCabe-Thiele • FUG Υδραυλική στήλης /Διαστασιολόγηση Εξοπλισμός απόσταξης / αποστακτικών στηλών Ειδικές αποστάξεις Παραδείγματα - Ασκήσεις Απορρόφηση - Εκρόφηση Περιγραφή διεργασίας - Βασικές Αρχές Απορρόφηση - Εκρόφηση Αραιού Μίγματος Απορρόφηση - Εκρόφηση Πυκνού Μίγματος Παραδείγματα - Ασκήσεις Εκχύλιση Περιγραφή διεργασίας - Βασικές Αρχές Τύποι εκχυλιστήρων Εκχύλιση μη Αναμίξιμων Διαλυτών Εκχύλιση Αναμίξιμων Διαλυτών Παραδείγματα - Ασκήσεις Μεμβράνες Περιγραφή διεργασίας - Βασικές Αρχές Είδη διαχωρισμών με μεμβράνες - Μοντελοποίηση Μαθηματικά πρότυπα Παραδείγματα – Ασκήσεις ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ Ρευστοστερεά Κλίνη Πειραματική μελέτη του φαινομένου της ρευστοποίησης κλινών σωματιδίων και προσδιορισμός των ρευστοδυναμικών χαρακτηριστικών τους. Εναλλαγή Θερμότητας Πειραματική λειτουργία και διερεύνηση των χαρακτηριστικών ενός εναλλάκτη. Ξήρανση (σε ρεύμα αέρα) Εξοικείωση με τη διεργασία της ξήρανσης με ρεύμα αέρα σε εργαστηριακό ξηραντήρα ραφιών και μελέτη της μεταβολής των παραμέτρων που την επηρεάζουν. Απόσταξη Μελέτη της κλασματικής απόσταξης συνεχούς λειτουργίας για το διαχωρισμό δυαδικού μίγματος. Κρυστάλλωση Μελέτη βασικών αρχών του φαινομένου της κρυστάλλωσης χρησιμοποιώντας κρυσταλλωτήρα ψύξης διαλείποντος έργου. Εκχύλιση Μελέτη βασικών αρχών της διεργασίας της εκχύλισης. ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ Απόσταξη Ισορροπίας Κλασματική απόσταξη Απορρόφηση - Εκρόφηση Εκχύλιση Μεμβράνες Άσκηση εμπορικού προσομοιωτή

Οι επισκέπτες δεν έχουν πρόσβαση στο μάθημα αυτό. Παρακαλούμε συνδεθείτε (με τον λογαριασμό σας).