Επιλογές εγγραφής
2081 Φαινόμενα Μεταφοράς
7ο Εξάμηνο ΜΜ
Διδακτικές Μονάδες : 5
Γλώσσα : el
Μαθησιακά Αποτελέσματα : Η επιτυχής παρακολούθηση του μαθήματος παράγει μια σειρά από μαθησιακά αποτελέσματα με βάση τα οποία ο φοιτητής θα είναι σε θέση:
1. Να κατηγοριοποιήσει τα φαινόμενα μεταφοράς ορμής, θερμότητας και μάζας με βάση τα κύρια χαρακτηριστικά τους.
2. Να συνοψίσει τα κύρια χαρακτηριστικά καθώς επίσης και τις διαφορές μεταξύ των φαινομένων μεταφοράς μέσω συναγωγής και μέσω αγωγής - διάχυσης.
3. Να κατανοήσει τις βασικές εξισώσεις διατήρησης (μάζας, ορμής, ενέργειας, συγκέντρωσης συστατικών) που διέπουν τα φαινόμενα μεταφοράς.
4. Να εστιάσει στην σημασία και την φυσική ερμηνεία των αδιάστατων αριθμών που χαρακτηρίζουν τα φαινόμενα μεταφοράς.
5. Να διακρίνει τις έννοιες του στρωτού και του τυρβώδους οριακού στρώματος.
6. Να συσχετίσει τις εξισώσεις μεταφοράς θερμότητας και μάζας με βάση συγκεκριμένες παραδοχές, απλοποιήσεις και αναλογίες.
7. Να αντιπαραβάλλει τα φαινόμενα μεταφοράς θερμότητας με εξαναγκασμένη και ελεύθερη (φυσική) συναγωγή.
8. Να επιλύσει σύνθετα προβλήματα υπολογισμού των ρυθμών μεταφοράς ορμής, θερμότητας και μάζας σε βιομηχανικές εφαρμογές καθώς επίσης και σε εφαρμογές που άπτονται της καθημερινότητας.
Εισαγωγή στα φαινόμενα μεταφοράς - ρυθμοί μεταφοράς.Εξισώσεις διατήρησης με έμφαση στην αδιαστατοποίηση εξισώσεων. Εξισώσεις οριακού στρώματος ταχυτήτων - θερμοκρασιών -συγκεντρώσεων - Ροή πάνω από οριζόντια επίπεδη πλάκα. Θεωρίες ομοιότητας τυρβώδους μ
Οι επισκέπτες δεν έχουν πρόσβαση στο μάθημα αυτό. Παρακαλούμε συνδεθείτε (με τον λογαριασμό σας).