Επιλογές εγγραφής
2213 Διοίκηση Ποιότητας
7ο Εξάμηνο ΜΜ
Διδακτικές Μονάδες : 5
Γλώσσα : el
Μαθησιακά Αποτελέσματα : Στο χώρο των επιχειρήσεων, η ποιότητα ισοδυναμεί με την ικανοποίηση καθορισμένων απαιτήσεων των πελατών, που περιλαμβάνουν τόσο τους εξωτερικούς όσο και τους εσωτερικούς πελάτες κάθε Οργανισμού. Λόγω του έντονου ανταγωνισμού που χαρακτηρίζει τη διεθνή αγορά, η διαχείριση της ποιότητας αποτελεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Η μέθοδος των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας επικεντρώνει την προσοχή στον έλεγχο των διεργασιών και όχι μόνο των αποτελεσμάτων τους, σε αντίθεση με την προσέγγιση του εκ των υστέρων ελέγχου. Το διεθνές πρότυπο ISO 9001:2015 καθορίζει τις απαιτήσεις για την ανάπτυξη και την εφαρμογή ενός συστήματος διαχείρισης ποιότητας όταν ένας οργανισμός χρειάζεται να αποδείξει την ικανότητα του να παρέχει με συνέπεια προϊόν το οποίο ικανοποιεί τις απαιτήσεις των πελατών και σκοπεύει να αυξήσει την ικανοποίηση των πελατών μέσω διεργασιών για τη διαρκή βελτίωση του συστήματος.
Βασικός σκοπός του μαθήματος είναι η εξοικείωση των φοιτητών με τις κύριες μεθόδους/ τεχνικές του ελέγχου ποιότητας και της διαχείρισης ποιότητας. Με την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι σε θέση να εφαρμόζουν τις τεχνικές του ελέγχου ποιότητας και να δραστηριοποιηθούν στην ανάπτυξη και εφαρμογή συστημάτων διαχείρισης ποιότητας που πιστοποιούνται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO9001:2015.
Συστήματα διαχείρισης της ποιότητας (ΣΔΠ). Παρουσίαση του προτύπου ISO9001
Απαιτήσεις του προτύπου που σχετίζονται με την τεκμηρίωση και τον έλεγχο εντύπων και αρχείων: Διαδικασίες Τεκμηρίωσης.
Απαιτήσεις του προτύπου που σχετίζονται Ευθύνη της Διοίκησης
Οι επισκέπτες δεν έχουν πρόσβαση στο μάθημα αυτό. Παρακαλούμε συνδεθείτε (με τον λογαριασμό σας).